Foto de 1995
Paqui, Dani, José, Lina, José hijo
TRADICIÓN
TERCERA GENERACIÓN EN EL OBRADOR
En 1929 José Ibañez empieza a trabajar junto con sus hermanos en la fábrica de Barquillos la Alicantina y en 1953 se instala en Menorca. Su hijo más tarde registró la marca de Boskiba y hoy son sus nietos Paqui, José y Dani quien elaboran tradicionalmente los Barquillos.
Un lugar como Menorca es el espacio indicado donde elaborar obleas y otros dulces con la tranquilidad el bienestar y el mindfullness que transmite la isla.